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林下套种药材品种介绍

猪苓林下种植

添加时间:2015-03-23 15:34:12   浏览次数: 次    【 】   打印   关闭窗口

      猪苓也叫黑药、地乌桃等,为林下野生菌类植物,靠吸收蜜环菌的营养而生长发育。其地下黑色块状菌核可入药,具有解毒、利尿、抗癌、免疫等功效;地上子实体呈树丛状,称为猪苓花、千层蘑菇,质柔软而味鲜美。在伏牛山区,猪苓还属野生中药材,广泛分布在海拔700~1 800 m的森林中。少数人曾在林中模拟生境试种,只种不管望天收,经济效益也很差。利用猪苓、蜜环菌喜凉爽、湿润的森林环境这一特性,把猪苓引入林中人工栽培。即充分利用森林适宜的小气候培育;又通过种猪苓挖穴垦抚土壤,保墒及控制水土流失;适当斩断细树根能促进根系的更新复壮;林地枯落物、腐朽菌材通过细菌的分解和雨水的淋溶,熟化土壤母质,增加肥力,提高林分质量。猪苓种植穴长、宽80~100 cm,深40~50 cm,平均单块种增重12~14倍,每穴产量约7 kg,价值120元,纯收入60~80元,投入产出比1∶4,比采集野生猪苓增产70%。因森林环境无污染,套种猪苓不打药、不施肥、不使用激素,属无公害栽培,生产地道药材,优化了森林资源配制,扩大了复种指数,提高了营林水平,是现代农业——微生物技术在林业生产上的应用,现把这种栽培技术介绍如下:

      1、选林选海拔700~1 800 m,1 200 m以下种阴坡,1 200 m以上种阳坡,树龄10 a以上的中、成熟阔叶林,密度500~600株/hm2,郁闭度0.7~0.9,林下草、灌木盖度60%~80%。 

      2 、选土挖穴在坡的中、下位选局部坡度较缓(10~25°),土层厚60 cm以上,腐殖质含量较高的黄棕壤至棕壤森林土。土质以粗沙土、沙壤土至壤土为好,pH值5.5~6。忌纯沙地、粘土地、盐碱地、石头窝地。种植穴距树基1 m远外,每穴种2层,如土层薄也可种1层。

      3 、选菌材凡无芳香、油脂味的阔叶树种均可做菌材,但以壳斗科和桦木科树种最好,如板栗、茅栗、栓皮栎、麻栎、斛栎等。选新伐带皮木材,凉晒20 d(抑制生命力)后截成直径8~10 cm,长70~80 cm的木段,表皮砍12~16个深达木质部的鱼鳞形伤口,以利蜜环菌的侵入。菌枝直径1 cm左右,长2~3 cm,剪成斜茬,以扩大木质部切面。每穴用菌材10根左右(上下层各5根),重约15~18 kg,菌枝重约1.6 kg。

      4 、选猪苓种用灰苓(菌核)作种,如灰苓不足也可选较小较嫩的黑苓补充。种要新鲜健壮、带芽眼、无霉烂病斑,单块鲜质量15~20 g,块大可切开用,每穴用种约0.6 kg(2层)。

      5 、种植时间3~4月,树木即将萌芽时挖出往年所种猪苓菌核,分出白苓、灰苓和黑苓。白苓留穴继续种,灰苓作种扩大繁殖,黑苓作商品出售。挖出的3 a以上老菌材已腐朽,可打碎做肥料,1~2 a菌材菌丝分布均匀,生长健壮,可做老菌材用(代蜜环菌种)就地取材,随收随种。

      6 、播种用三下窝种植法。穴底松土5 cm深,放入1层湿栎类树叶,压实厚5 cm。把菌材5根,间隔4~6 cm顺坡向平摆入穴(防积水),把1瓶(约0.5 kg)蜜环菌种和0.8 kg菌枝混合,均匀撒在菌材空隙中,把猪苓种0.3 kg,切口紧贴菌材,均匀摆放在菌材空隙中,间距10~15 cm。用碎土填满空隙并超过菌材层5 cm厚。同法种第2层。盖土,略高于地面,中心拱起,轻轻压实,不留空隙。再盖1层15~20 cm厚的枯枝落叶及杂草,保温保湿并防止雨水冲刷。穴周围挖排水沟,以免积水。种植穴数依据林内土层厚度及其分布而定,一般每公顷可种600~1 000穴。

      7、更换菌材猪苓生产周期4~5 a,播种后应经常检查,发现菌核或菌材外露要及时培土盖草,积水要及时排除。为增强蜜环菌的能量,到第3年3~4月,每穴抽出4~5根菌材,再插入4~5根新菌材补充营养。

      8、轮作蜜环菌是一种腐生菌,兼有对衰老活树的弱寄生性,广泛自生于林中,与林木之间是一种共生共存、弱肉强食的相互利用关系。森林中套种猪苓,每一生长周期5年结束后,换一次穴位,休穴2年后再套种。这样既恢复了地力避免杂菌及白蚂蚁大量繁殖积累,危害蜜环菌,又能使挖穴时斩断的细根更新复壮,促进树木生长。同时能有效抑制蜜环菌的过量繁殖积累,对树木而言,蜜环菌始终处于劣势地位,不致危害树木生长。这样在人为控制下,树、菌共生共存,趋利避害。在深山林区套种猪苓,就地取材,方法简便,宜于管理,投资小,经济效益好,家家户户能干,是适宜林农开发的一项新兴产业。


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